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- モーウィのカリッコリあえ♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人前）
| モーウィ | 1/2個 |
|---|---|
| 紫玉ねぎ | 1/4個 |
| 鶏ささみ | 2本 |
| 寿司酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白だし | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ゆずこしょう | 適量 |
作り方
モーウィは種をとって皮をむき4つ割にして薄ーくスライス、塩をもんで水気を絞る。玉ねぎも薄切りにして水にさらす。
鶏のささみは茹でて細かく裂く。
1と2をあわせて、調味料類を入れてよく味をなじませる。
好みですりごまをかける。
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まーさんレポート
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