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2011.09.13 ゴーヤーと夏野菜の揚げ浸し

さっと揚げることでアクや苦味が和らぎます

2011.08.27 長芋寒天もずく酢掛け

さっぱりヘルシー♪

2011.07.29 ゴーヤー餃子

ほんのり苦い大人の餃子

2016.01.27 あった~~か美瓜スープ

速攻でできる!朝ごはんにも夕食にも!

2014.02.28 イカ墨大根もち

イカ墨とイカ、ダブルでうまい!

2013.12.01 栄養満点ヘチマのヘルシー前菜

ヘチマを使ったオードブルバリエです。

2013.11.30 ニガナジェノベーゼのマヨチキン

ちょっと大人なマヨチキン

2011.08.08 冬瓜の冷たい卵とじ♪

卵だけでほんわか癒し系の一品になりました

2015.12.24 たっぷりほうれん草のトマトチーズ鍋

おきレシ49号掲載 ダイショー 鍋

2012.12.08 ぐるくんのフリット★クリスマス仕立て

県産ぐるくんを3種のソースで味わう!

2011.07.25 クワンソウのポタージュ

何故か、ゆったりとした気持ちになります

2012.11.30 金武町産カモと島野菜のクレピネット包み

島野菜の旨みを存分に閉じ込めた一皿

2012.11.09 にがなの焼きおにぎり

子供も大好き!にが~くない苦菜♪

2012.07.07 残り物には福があるチャンプルー

冷蔵庫にあったゴーヤと人参、玉ねぎでさあ