海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。
ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。
季節の島野菜をたっぷり使用
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し
苦みの滋養、疲れた胃腸にニガナ
大根とホワイトソースが以外に良くあう
ニガナを練り込んだトルッテリーニ
夏の定番料理にいかが?
簡単メニュー!
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
食感が楽しいヘルシー春巻き
スパイシーゴーヤカレーを使ってもう一品!
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ