おきレシ1月号記載レシピ
大根を麺にみたてたヘルシー焼きそば
翌日以降は味の濃さに応じてご飯のおともに
根菜の甘みがおいしいヒジキのスープ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
酒の肴に子供のおやつにサクサクおいしい
桜えびの香りが食欲をそそるよ♪
おきレシ37号掲載レシピ
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
ちゃちゃっと簡単副菜♪季節の青菜のあえ物
旬のサンマ
あっさりしていて、食べやすいです。
楽しくて新しい焼肉スタイル！！
