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ピーマンのレシピ

2015.06.25 赤ピーマンのくったり煮

甘いピーマンの抗酸化作用で若々しく

2012.07.14 ゴーヤーのタコライス

ゴーヤーとタコライスで、沖縄気分満載!!

2015.02.26 魚の花園焼き

まるで花園!彩り野菜が魚を引き立てます。

2011.12.12 あぐー豚ひき肉と島野菜のパイ包み

老若男女問わずに提供できるメニュー

2013.12.01 ニガナとビーツのガトートマトのエッセン

県産食材を組合せて一皿に表現しました

2015.04.10 チキンカレー

給食の人気者!バタールーでまろやかに。

2011.08.24 島豆腐入り★ゴーヤの肉詰めフライ

島豆腐が入ったお肉がジューシー★

2013.04.22 手作りベシャメルソースのカボチャグラタン

牛乳と野菜の甘みを生かした優しい味

2011.06.06 中華風牛肉パスタ

牛肉がおいしい中華風パスタ

2012.07.09 沖縄スタミナ丼

市販のタレで簡単どんぶり!!

2016.01.14 カルヌヤルク なすの肉詰めオーブン焼き

なすを丸ごと1本使うおもてなしトルコ料理

2016.08.02 沖縄そばで あんかけ皿そば

今まで なかった沖縄そばアレンジ料理♩

2011.08.30 へちま(ナーベーラー)のマリネ

ナーベーラーをあっさり仕上げるマリネ

2012.01.19 ピーマンとひき肉のスパイシー炒め

スパイスのピリッと感が美味しい一品

2011.08.26 オクラのスープ「ガンボ」

八重瀬町の農産物で作ります