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べにいものレシピ

2013.11.30 県産紅イモのカクテルゼリー

紅イモの食感、甘味、色を楽しむ前菜

2013.11.28 紅芋と豚肉のコロッケ 島人参おろしソース

紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに

2020.10.23 あんもち入りの紅芋パイ

お盆で余ったあん餅が大活躍!

2011.03.25 紅茶ケーキ

2011.02.23 かぼちゃもち

2020.10.21 もちもち紅芋の伊江島黒糖かけ。

♯おきレシコンテスト

2013.10.30 紅いも春巻き

紅いも、挽肉、チーズのパリパリ春巻です

2013.12.03 カンダバー、紅芋、おからのサラダ

まるでマッシュポテトのようなおからサラダ

2013.11.21 丸ごと食べる紅イモのホクホクグラタン

健康美人の素、紅イモで3時のティータイム

2016.01.15 県産島野菜と古代米のスパイス風味

島野菜の旨みを生かしたカレー

2020.09.30 あぐー豚の豚巻き

#おきレシコンテスト

2021.09.30 名護(羽地)9/28(火)紅芋クリーム

県産紅芋を使用しています。パンにつけて食べる手作りジャムとしてどうぞ

2013.11.30 紅イモふっくら花びらロール

生地とあんは紅イモの天然色素べにいもで!

2013.12.01 紅イモチーズケーキ

紅イモを使ったチーズケーキです。