練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
さんまを骨ごと食べましょう!
ゴーヤの食感に蒲焼の旨みで美味しい!
朝食やおやつにぴったり
ゴーヤーと納豆のおいしいコラボです♪
ゴーヤと豚挽肉でおやつにもおつまみにも♪
豚肉の旨味がナーベーラーにしみてます!
冷凍さんまで旬のさんまを頂く
おきレシ26号掲載レシピ
ゴーヤーの苦味をいかした料理です。