油と合わせることで、苦味もマイルドに！
おきレシ30号掲載レシピ
自宅で作るゴーヤーを使った本格タイ料理
色んな旨みが凝縮！緑が鮮やかもっちもち★
ゴーヤ入りちらし寿司！さっぱり美味しい♡
緑がきれいな和風デザートです
塩麹でコクうま！ゴーヤたっぷりのカレー♪
ゴーヤーと島豆腐で作るスープ
ゴーヤの苦味がポイントのチキンフライです
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
今、人気の油そばとゴーヤを合わせました。
県産食材を使用、地産地消
ゴーヤと相性抜群の昆布・ごま等がたっぷり
ﾁｰｽﾞの香ばしさがくせになる
しょうゆ麹とかつお節で苦くな～い
