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うりずんのレシピ

2014.11.01 ミミガーとシカクマメの和え物

ミミガーとシカクマメノの食感がGood!

2015.10.26 シカクマメと小エビのかき揚げ

おきレシ47号掲載レシピ

2018.04.17 島カボチャとシカクマメのサラダ

ちょっと変わった組合せのカボチャサラダ

2013.11.18 たっぷり沖縄野菜と海老のアヒージョ

大地の恵みと海の幸の融合

2013.11.18 冬瓜とヘチマのサラダ(イナムルチ仕立て)

さっぱりした味で食べ飽きない一皿です。

2015.10.26 シカクマメと白菜のしゃっきりサラダ

おきレシ47号掲載レシピ

2016.06.28 シカクマメのツナマヨ春巻

シカクマメの苦味がやわらぎます。

2016.01.20 マグロハラゴーいも床ソース

マグロハラゴーのいも床ソース味の新食感

2013.11.26 うりずん豆とフルムダンベールチーズ

県産全粒粉粉を使ったサンドイッチ

2015.10.26 シカクマメのおあげぴざ

おきレシ47号掲載レシピ

2013.12.01 島ヤサイの~実力~

ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ

2013.11.18 ~大地の恵み~

島野菜を色彩豊かに表現しました。