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2011.09.17 鶏むね肉のねぎシークワァーサーソース

むね肉のぱさぱさ感がなくおいしいです♪

2011.02.23 竜眼揚げ

2011.01.17 揚げウムニー

2011.01.14 日の出かん

2020.11.12 県産きのこのシチューパイ

秋が旬のキノコのたっぷりとパイを重ねて、ちょっと贅沢なシチュー♪

2020.10.21 シカクマメの肉巻き照り煮

#おきレシコンテスト シカクマメを県産豚肉でクルクル巻きにしてジャムを使って照り焼きに

2017.03.07 美ら海カルパッチョ

沖縄の海を味わってください!

2016.01.19 もずくの味噌汁

ポーク入りみそ汁にもずくを入れるだけ!

2015.01.14 はんだま色づけお寿司

おきレシ25号掲載レシピ

2014.10.31 沖縄風ジャージャー麺

おきレシ35号掲載レシピ

2014.08.29 ヘチマジャムアンダギー

沖縄名物アンダギーとヘチマの最強コラボ!

2014.08.10 冷えても美味☆炊込みカレーピラフ

冷えても美味しいのでお弁当にもオススメ

2014.05.07 さんまの梅煮

梅干しで減塩高価の煮物

2013.07.19 冬瓜と海の幸スープ

淡泊な冬瓜に海の幸の旨味が合います。

2013.01.10 まぐろ・セーイカ・サーモンの和風サラダ

和えるだけのカンタンメニュー☆

2012.08.04 ゴーヤとチーズとかつおぶし和え

ご飯にのせてもうまい箸休め