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2016.01.29 シガヤータコ飯

シガヤータコを使った柔らかタコ飯

2015.02.26 山芋のみそ汁

山芋スーブ(勝負)の読谷産山芋をみそ汁に

2012.11.03 グルクンのチリソース

サクッとしたグルクンとピリ辛の甘酢ソース

2011.05.18 カニステルの肉巻きソテー

カニステルは熟したものを使いましょう

2011.07.20 生ハム&生パイナップル

驚くほどマッチしている美味しさ!

2013.07.11 ポークたまご丼

うちなー介護食①

2011.02.23 かるかん 1

2012.04.16 島らっきょうと炒り卵炒め

らっきょうと炒り玉子のサッと炒めて!

2014.10.31 トマト煮込みハンバーグ

おきレシ35号掲載レシピ

2012.04.16 ニガナの焼まんじゅう

ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪

2013.03.22 セーイカ・島タコのカルパッチョ

カラフルなカルパッチョ。おもてなしにも♪

2011.09.23 シカクマメの白和え

しゃきしゃきした歯ごたえが生きてます