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2011.08.09 アサヒガニの米粉のクリームコロッケ

本島南部の砂地で獲れる貴重なカニです

2011.07.25 スパムのステーキポテト

ほくほくの スパムとポテトを楽しむ

2020.11.12 島豆腐の巾着煮

精進料理のような滑らかな口あたりでヘルシーメニュー。おでんの具としてもお勧め

2020.10.06 島野菜のかき揚げ

#おきレシコンテスト

2016.02.29 デトックス!タンポポのクルミ和え

栄養豊富な食用ハーブのタンポポ。応用可能

2014.12.18 チョコシナモンシュガーでバナナトースト

おきレシ28号掲載レシピ

2014.08.06 ゴーヤーのポタージュ グリッシーニ風添え

種とワタも使い無駄の無いレシピです

2014.02.10 チヌマンの紅白昆布巻き

個性的なチヌマンも人参と大根であっさり!

2012.08.20 てごねハンバーグ

すりおろし人参入りのハンバーグです。

2012.03.19 スイートコーンのヒゲのすまし汁

漢方でも知られているむくみ解消などに!

2011.07.25 スパムワンタン

ワンタンカップのおしゃれな一品

2020.07.29 県産鶏と島野菜の豆乳冷やし中華

ビタミンたっぷりで女性におススメの一品!

2015.01.22 にんじんシリシリ

甘くて美味しいにんじんがご飯にピッタリ!