爽やかな苦みがお口に広がります。
市販のつゆを使い手軽にｱﾂｱﾂ鍋が出来る
おきレシ26号掲載レシピ 50
おきレシ36号掲載レシピ
おきレシ30号掲載レシピ。
表はこんがり、中ふんわり。食感GOOD！
ゴーヤに西京味噌をすりこんで焼くだけです
秋に採ったティラジャーを使いました。
おきレシ14号掲載レシピ
寒さを乗り切るポタージュ
ゴーヤとひき肉のエスニック風炒めです
生地に黒糖を加え、黒糖塩で食べる一品です
磯の香りとあさりの旨味がたっぷりです♪
