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2014.07.28 エキゾチックなゴーヤの春雨炒め

日本人が好むエスニックなゴーヤ炒めです

2013.07.05 海老クリームうどん

寒い冬にあったかクリームうどん

2013.06.19 ぐしちゃんいい菜と大根の味噌煮

大根と味噌でご飯の進む一品。

2011.09.14 2011 ゴーヤーポーポー(赤味噌)

2011 ゴーヤーポーポー(赤味噌)

2011.08.22 夏野菜たっぷり豚しゃぶ

市販のごまドレッシングにひと工夫

2011.07.30 新城かぁちゃん直伝「ひらや〜ち〜」

沖縄のおやつといえば「ひらや〜ち〜」!

2011.04.07 シーダイヤモンド(ふりかけ)

栄養補給に適した保存食。

2018.02.27 旬の沖縄野菜でパッカンおにぎり

いろんな具をはさんで美味しく楽しく!

2016.02.01 美瓜とうちな~にぎり寿司

沖縄食材とヘチマを上寿司に見立てました

2016.01.23 なまり節の納豆和え

なまり節と納豆のコラボ

2016.01.15 welcome!!沖縄!!

沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に

2015.12.21 白肉じゃが

おきレシ49号掲載 ミツカン