メニュー
ログイン
新規登録
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ（シマナー）
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん（シブイ）
トマト
ピーマン
パパイヤ（野菜）
ヘチマ（ナーべーラー）
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも（チンヌク）
じゃがいも
紅いも
ヤマン（山いも）
田芋（ターンム）
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく（スヌイ）
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ（果物）
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ビックアップ記事
レシピ総数
-
品
レシピを投稿する
ログイン
新規登録
ようこそ、
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ（シマナー）
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん（シブイ）
トマト
ピーマン
パパイヤ（野菜）
ヘチマ（ナーべーラー）
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも（チンヌク）
じゃがいも
紅いも
ヤマン（山いも）
田芋（ターンム）
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく（スヌイ）
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ（果物）
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
人気のキーワード：
シカクマメ
シークヮーサー
紅芋
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ピックアップ記事
レシピを探す
大根葉のふりかけ
2011.08.24
大根葉のふりかけ
おきレシ
2011.08.24
345
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
大根葉
200g
白ゴマ
50g
卵黄
10個分
桜えび
50g
花かつお
50g
砂糖
小さじ5
塩
小さじ3
油
適量
うま味調味料
少々
作り方
大根葉は茎から葉だけをしごき取り、熱湯に塩を入れて茹でる。水気をよく絞り、なるべく細かく刻む。
フライパンに油を入れてさらに良く炒める。
白ゴマ、桜えび、花かつおは別々に煎り、すり鉢でする。
卵はかたく茹で、卵黄は煎る。
塩、砂糖を入れて全部をよく混ぜ合わせる。
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です
食材データベース
（外部リンク）
同じ食材のレシピ
2020.09.12
残暑も楽しむ！ゴーヤときのこのパスタ
#おきレシコンテスト
2014.11.25
鶏肉とトマトで作るバターチキンカレー
おきレシ32号掲載レシピ
2016.01.07
セイイカのゲソとレタスのシンプルパスタ
残り物のゲソで華麗なイタリアンパスタ笑
2011.09.04
モロヘイヤとろろ丼
メンマの食感がアクセント！
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です