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2013.06.30 揚豚と夏野菜のシークヮーサーマリネ

サッパリなのにスタミナ満点!メインにも!

2013.02.18 アカマンボウの酢豚風

お肉と間違えちゃう程魚らしくないメニュー

2012.11.16 うちなー風味ハンダマとウッチンのリゾット

食べやすいリゾットに仕上げました。

2012.08.03 ゴーヤとツナのカレー風味

ゴーヤとツナがカレー風味で美味しく

2012.07.29 ゴーヤーの豆腐ようあえ

泡盛に最高!

2011.08.16 ふんわりえびゴーヤー天

輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物

2014.11.17 きのこのレモンマリネ

おきレシ34号掲載レシピ

2014.11.06 具材たっぷりちゃんぽん

県産きくらげの食感が満足感もアップ

2014.05.13 お魚ナゲット

まぐろ、とうふで、なんちゃってナゲット

2013.11.25 フルーツと冬瓜&ハンダマケーキ

見た目と味にギャップがあるケーキです。

2012.12.03 はんだまあられ団子

しっとりあられとはんだまがおいしい

2012.08.13 ひじきと根菜のスープ

にんじんとごぼうで体をぽかぽかに!

2012.03.28 もずくジュウシーアーサ和え

海の幸たっぷりのジューシーご飯

2011.09.13 ゴーヤ&パイナップル&ポークのチヂミ

ゴーヤをたっぷり入れたモチモチ食感チヂミ

2011.08.09 フレンチトースト、黒蜜糖とピパーチ風味

アクセントに島胡椒を使いました