旬の野菜を加えれば更にヘルシー
長命草(サクナ)であったかスープ♪
でーじまーさん!沖縄そば
魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
え? 生で食べることも出来るの?
島胡椒の香りと鮮やかな紫色
夏野菜いっぱいのヘルシーパスタ
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
酒のつまみとしても人気の高い一品。
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
タルトタタン風デザート
冬瓜とツナの相性ばっちりの1品です!
手作りの麦みそで味付けた沖縄伝統メニュー
厚めの皮が食感満足ジャムにしてくれます♪