レシピを投稿する
2017.03.09

ゆしとうふすば

ゆしとうふすば

でーじまーさん!沖縄そば

2017.03.09
4566
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

沖縄そば 2人前
かまぼこ 4切れ
青ネギ 適量
ゆし豆腐 適量
①豚軟骨 300g
花かつお 30g
昆布(30㎝×20㎝) 1枚
薄口醤油 大さじ1.5
適量

作り方

1スープづくり

①の材料で出汁を取る。

2沖縄そばを茹でる

沖縄そばを茹でる。

3盛り付け

①の出汁と沖縄そばを器に入れ、かまぼこ、青ネギ、ゆし豆腐を乗せたら完成!(屋台No8.琉球食彩よし)

同じ食材のレシピ

2011.02.23 黒糖カステラ

2020.09.30 ゆし豆腐の冷製スープ

#おきレシコンテスト