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2011.07.25 スパム入りうじら豆腐

うずらの卵に似ていることからの名前です

2011.02.23 トウガンカステラ

冬瓜を使った蒸しケーキです!

2020.10.29 沖縄風もずくチャプチェ

#おきレシコンテスト

2017.03.04 紅芋スフレケーキヨーグルト風味

しっとりふわふわさわやかスイーツです

2016.01.08 タンドリーまぐろソテー

タンドリーチキン風のまぐろのソテーです

2016.01.05 ゆずと島しょうが入りミジュンの丸ずし

ゆずの風味と生姜の辛み、食物繊維たっぷり

2014.11.21 厚揚げの野菜中華あんかけ

おきレシ33号掲載レシピ

2014.11.14 バナナマフィン

おきレシ33号掲載レシピ。

2013.09.02 ゴーヤの肉詰め

ピーマン・椎茸でもできますよ。

2012.11.20 サーモンマリネ

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2012.11.06 ひじきとソーキのじっくりスープ

じっくりことこと煮込みます

2012.06.15 八菜巻サラダ

ゴーヤーをはじめ八種の野菜を使ったサラダ

2020.09.30 アーサと大根のスープ

#おきレシコンテスト

2016.08.01 酸辣湯風すば

ミンチの旨味で即席スープ 酸味で食欲増進

2016.01.28 琉美ブイヤベース 二種のスープを添えて

コラーゲン入り、健康と美容に。

2015.12.16 レタスで巻いちゃった

おきレシ49号掲載 お正月おせち