おきレシ24号掲載レシピ
色々な島野菜を集結させました。
きのこたっぷりのエビチリです
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
今流行りのトムヤムクンスープです。
もずく(酢の物)を使った簡単酢豚です。
中華風にアレンジしたアイデア料理
黒糖黒酢の程よい酸味とうま味がGOOD!
酵素たっぷりパパイヤのかき揚げです。
島の素材でイタリアン
ゴーヤ嫌いな方でも美味しく食べれるフライ
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
ヘチマの酢味噌がけ