父の日には家族団らん巻き巻きタイム
柔らかくて、食べやすい
ジューシーサクサクの食感です
おきレシ25号掲載レシピ
ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
簡単なのにフレンチ風。おもてなしにもOK
酢しょう油でさっぱり
見た目も豪華でお野菜たっぷりメインディッシュ
オムライスに紅イモを加えロールケーキ風に
しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪
ベーコンとゴーヤーの相性は抜群なのだ!
沖縄の特産物いっぱい!沖縄カツ!
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました