レモンとしょうがで夏の元気をサポート
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
酢しょう油でさっぱり
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
スタミナ満点！皆大好きな味♪
トウガンをまるごと一個使い切れます。
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド！
#おきレシコンテスト
おきレシ37号掲載レシピ
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
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noname