ラー油で旨みと辛みをプラス！
宮古を代表する郷土料理
おきレシ25号掲載レシピ
以外な組み合わせ！珍しい一品です。
ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。
おきレシ31号掲載レシピ
ソースも島らっきょうを使っています
ゴーヤと豚の美味しさに、甘辛さをプラス☆
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
豚ミンチとゴーヤの相性抜群！！
ご飯にもお酒にも合う！
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います！
ベーコンと粉チーズでコクと旨みをプラス！
