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粉のレシピ

2014.12.12 ツナと豆苗の塩昆布マヨ和え

おきレシ30号掲載レシピ

2020.03.06 ソデイカのペペロンチーノ炒め

イカの食感を楽しめます

2016.01.24 島かぼちゃと海老のグラタン

南瓜と海老、温の食べ物で身体を温めます♪

2017.04.04 スターフルーツのガトー・インビジブル

フランスで人気ケーキを沖縄バージョンで!

2013.12.01 ニガナとビーツのガトートマトのエッセン

県産食材を組合せて一皿に表現しました

2013.01.14 モズクと白菜のサラダ

さっぱりとしたお味の簡単サラダ♪

2012.07.21 ゴーヤークレープ

具材を替えればバリエーションを楽しめます

2012.10.14 島かぼちゃとお豆さんのパン

黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ

2011.06.28 黒糖マフィン

黒砂糖のコク

2015.04.10 チキンカレー

給食の人気者!バタールーでまろやかに。

2011.07.25 スパムタコライス

ピリカラが食欲をそそります

2013.01.09 シイラの油淋鶏風竜田揚げ

ねぎの香りが食欲をそそる一品!!

2011.02.28 紅いもご飯

赤飯の代用として、彩りも楽しめる一品

2016.01.07 ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

カワハギは小骨がなく小さな子も食べやすい

2013.02.02 黒糖とオートミールのザクザククッキー

噛めば噛むほど、優しい甘さがします