雪塩味がくせになる
しりしりを使ってお菓子を作りました。
３種の前菜に紅イモを使用。食感を楽しんで
甘い島人参とツナを使った洋風肉じゃがです
カルボナーラのソースに島カボチャを合わせ
マンゴーの風味を１年中楽しめるデザート。
ぜんざいをアイスクリームにアレンジ
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
シークヮーサーの酸味が良い
ゴーヤーの汁を使ったトロトロプリン
フルーツを器にした黒糖尽くしのデザート
ナーベーラーンブシーをムースにしました。
本格ティラミスを紅芋仕立てにしました
沖縄野菜をフランス料理の前菜風にしました
