お麩の食感と黒糖の香ばしさが美味し~い!
雪塩味がくせになる
3種の前菜に紅イモを使用。食感を楽しんで
甘い島人参とツナを使った洋風肉じゃがです
カルボナーラのソースに島カボチャを合わせ
マンゴーの風味を1年中楽しめるデザート。
ぜんざいをアイスクリームにアレンジ
シークヮーサーの酸味が良い
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
#おきレシコンテスト
沖縄野菜をフランス料理の前菜風にしました
フルーツを器にした黒糖尽くしのデザート
本格ティラミスを紅芋仕立てにしました
ゴーヤーの汁を使ったトロトロプリン