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レバーのレシピ

2014.08.21 ゴーヤーのチーズお好み焼き

たっぷりチーズ&ゴーヤーぷらすが美味!

2014.05.13 さんまのうめ焼き

さんまとうめを使ったレシピ

2020.03.06 うちな~風スパニッシュオムレツ

具だくさんでボリューミー!

2014.09.01 58カレーおやき

ゴーヤと豚挽肉でおやつにもおつまみにも♪

2016.01.02 さんまの炊き込みご飯

冷凍さんまで旬のさんまを頂く

2011.02.23 人参スープ

2011.02.23 豚肉の三色巻

2013.08.22 ゴーバーグ

ピーマンの代わりにゴーヤを使用!!

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2015.11.26 ジャーマンポテト&ブロッコリー

おきレシ48号掲載 お弁当

2014.08.16 ゴーヤーと豚肉とコーンの炒め物

最後に醤油で調味!がポイントです♪

2013.08.31 ころころグリーンシューマイ

ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ

2016.01.31 ナーベーラのチーズタルト

朝食やおやつにぴったり

2014.12.24 そぼろサンド

おきレシ27号掲載レシピ

2014.08.25 ゴーヤーの真っ黒チャンプルー★

練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎

2016.01.20 エビとまぐろのギョウザ

マグロとキャベツでボリュームアップ