ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
島カボチャたっぷりふんわりオムレツ
今、人気の油そばとゴーヤを合わせました。
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
焼いた沖縄そばにごーやーのあんかけ！
沖縄そば太めんを使用したあっさり焼きそば
今流行りのトムヤムクンスープです。
まぐろの臭みも苦菜の苦みも食べやすい一品
苦味をひかえたえたソースです
豆腐ハンバーグの中のチーズがポイントです
おきレシブック掲載レシピ
特性ソースで食す健康料理メニュー。
うちなーむんと韓国のコラボ！辛旨です
明治さんのHPをみて作りました。
