栄養価の高い苦菜を手軽に美味しくいただく
簡単に作れて美味しいです!
ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
弁当のおかずや子どものおやつにピッタリ!
#おきレシコンテスト
まぐろの臭みも苦菜の苦みも食べやすい一品
甘ダレ焼肉とニガナの超簡単春巻きです。
もずく・あーさ・島豆腐の全部トッピング♪
沖縄そば太めんを使用したあっさり焼きそば
今流行りのトムヤムクンスープです。
焼いた沖縄そばにごーやーのあんかけ!
沖縄そばの魅力を広げる料理です。
夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き