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2011.07.21

ナーベーラーそば

ナーベーラーそば

簡単に作れて美味しいです!

2011.07.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人前

ナーベーラー(大) 2本
豚肉細切れ 150g
沖縄そば 2袋
ホーメル ビーフシチュー缶 1個
750ml
■味付け
味噌 適量
ダシの素 適量

作り方

1煮る

ナーベーラーは皮をむいて5㎜位の輪切りにして煮込む。 (出てきたアクを取る)

2スープ仕上げ

お肉とビーフシチュー缶を投入してダシの素と味噌で味を調整する!

3盛り付け

湯掻いた沖縄そばにスープをかけて召し上がれ!

お料理のポイント

好みでナーベーラーを増やしてもいいですよー!

コメント

おいしいそう~ではない。
チャレンジしないといけない?

ペリーコロ様

はじめまして、コメントありがとうございました。
私も、早速お邪魔しました♪

ナ~ベラ~、東京に行ったとき「わしたショップ」で買いました。
食べ方がわからなくて、お店で教わった味噌炒めにしました。
あの食感、クセになりますね!
ホーメルはスパム缶をストックしていますが、
ビーフシチュー缶ってのもあるのですね(驚)
あと、「島すぱ」ってのも気になります~。
地元の百貨店に催事で「沖縄物産展」が来ると毎年行くのですが、
次回(・・・なんと1月なんです、今年は終わっちゃいました)チェックします!

ちゅるる様 ありがとうございます。

沖縄でも「○○物産展」という催しがよく開かれますが
地元以外の名産品が買えるって楽しいし、便利ですよね~。
こちらのレシピ材料が手に入ったら作ってみて下さいね。
見た目はアレですが、みんな味は良いと言ってくれますよ。

実は、沖縄のラジオでもこのレシピを紹介したんですよ~

ビーフシチュー缶のスープなんですね。すごい面白い。しかも、めちゃめちゃおいしそう。ナーベラーとは私も初耳です。沖縄そばが手に入ったら、絶対作ってみます。

ちーさん ありがとうございます。
簡単に作れて、とても美味しいですよ~
沖縄そばが手に入った際には、是非!!(笑)

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