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2015.01.11 シリシリ茄子の肉味噌炒め

細い茄子に肉味噌がよく絡んでご飯が進む!

2013.11.30 彩り野菜とナーベーラーのピクルス

ナーベーラーの食感と甘酸っぱさがいい相性

2013.08.31 ゴーヤーとささみのポン酢和え

さっぱりとした一品!

2013.08.23 つるつるゴーヤー水餃子

苦みが気にならない美味しさだよ!

2012.08.16 絶品!濃厚ビーフドリア

とろ~り卵を混ぜながらいただくドリアン

2012.07.31 冬瓜の冷やしくずあん

暑い夏にサッパリとした味わい♪

2012.02.29 ノンオイル春菊の豆乳ポタージュ

旬のえぐみの少ない春菊を使いました

2011.08.17 冬瓜鉢の牛肉サラダ

冬瓜を器にした豪華な料理です

2017.03.09 どんな肉にでも合う沖縄焼きそば

牛羊鶏、何にでも合う基本的な沖縄焼きそば

2016.04.15 春キャベツとひき肉のカレークリームペンネ

すぐできちゃう!お弁当の1品にオススメ!

2013.07.20 ゴーヤー&バナナ酵素入り生アイス

砂糖を使わず5分で完成する生アイス!

2013.03.21 アーサちーずパン

アーサ・ブレッドを応用しました!!

2012.08.04 揚げないゴーヤサイ団子

干し野菜をたっぷり入れた揚げない肉だんご

2011.10.07 甘黒大豆と三色団子

黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい

2011.08.09 アサヒガニの米粉でグラタン

アサヒガニの甲羅を使います