柑橘の皮で作るオランジェットをゴーヤーで
黒糖風味が豊かなチーズケーキ
定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー！
黒糖の優しい甘さが嬉しいフレンチトースト
ピパーツの辛さが食欲をそそる
赤身マグロがトロマグロに変身！
簡単！ゼラチン・砂糖・乳製品・卵不使用
大人のおつまみ、クリスマス、正月に
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
涼やかに生春巻をシークヮーサーソースで
県産食材を組合せて一皿に表現しました
