おきレシブック44号掲載 旧盆料理
レシピ名そのままの珍しい野菜です
簡単で凝った味が出せます!
チブル(夕顔)をつかった料理です
夏野菜たっぷり!
色鮮やかな、ほっこり素朴なチーズケーキ♪
みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。
わたと種も揚げればおいしい!
オリーブオイルでヘルシーに!
トロリとした食感が人気のメニュー。
和風のおもてなしデザートに、ぴったり
バターとポン酢でシイラをおいしくソテー!
タンカンの風味が美味しいさっぱりケーキ
スパイシーな衣をつけてカラッと夏のフライ
食材を生かしたシンプルな調理と風味が好評
一口でパインの風味が広がる上品なお菓子