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もちのレシピ

2011.12.09 田芋のフォカッチャ パニーニ仕立て

田芋のもちもち感が絶妙!!!

2015.01.06 島にんじんとたまねぎのとろけるカレー

おきレシ37号掲載レシピ

2011.09.11 シマナーとマグロのフライパン・ビビンバ

あのシマナーとマグロの相性が抜群の一品!

2011.08.08 米粉のホットケーキ

美味しいモチモチ感のホットケーキ

2012.11.17 そぼろ焼きおにぎりとアーサのあんかけ

目でも楽しめる一品です♪

2011.02.23 芋揚げ団子

2014.08.03 ナーベラーぜんざい

黒糖シロップがきめてのナーベラースイーツ

2013.01.16 黒糖ワッフルのBLTサンド

ほんのり甘いもちもちワッフルサンドです。

2018.04.12 島カボチャのスパニッシュオムレツ

島カボチャたっぷりふんわりオムレツ

2017.03.06 沖縄ハーブで鶏ソーセージサルシッチヤ風

肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります

2011.02.23 紅いもご飯

2014.04.24 ヨモギクレソン入り沖縄焼きそば

沖縄そば太めんを使用したあっさり焼きそば

2013.07.19 県産トマトのトムヤムクン

今流行りのトムヤムクンスープです。

2011.03.01 モズク入り紅芋饅頭 中華風甘酢あんかけ

中華風にアレンジしたアイデア料理

2013.02.06 なめらか黒糖おもちのクリーミー黒蜜アイス

黒糖を存分に楽しめるアイスです。