おきレシ30号掲載レシピ。
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいそぼろ丼♪
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
＃おきレシコンテスト
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
県産のとうもろこしがある時期に是非！
ほんのり黄色で香りのよいちらし寿司です。
食感が楽しい、体も温まる元気つくね玉
台湾の屋台料理を再現してみました♪
とてもご飯のすすむおそうざいです。
noname