ゴーヤのシャキシャキ感が人気のお漬物です
魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。
島胡椒の香りと鮮やかな紫色
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
え? 生で食べることも出来るの?
夏野菜いっぱいのヘルシーパスタ
酒のつまみとしても人気の高い一品。
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
タルトタタン風デザート
厚めの皮が食感満足ジャムにしてくれます♪
手作りの麦みそで味付けた沖縄伝統メニュー
ほんのり苦味とほっとする甘みがくせになる
冬瓜とツナの相性ばっちりの1品です!
簡単に出来て失敗のない味♪人´∀`)