豚肉でゴーヤと豆腐を巻いて甘酢で煮ました
食欲そそる!ピリ辛な1品
ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
シンプル素材、簡単調理でかなり美味しい☆
夏バテ防止の冷たいスープ
ご飯にもお酒にも合う!
#おきレシコンテスト 中華前菜のアレンジ
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います!
トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し
ラー油で旨みと辛みをプラス!
季節の島野菜をたっぷり使用
おきレシブック45号掲載
ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。
ゴーヤーの苦味と甘辛味噌ダレがおいしい!
シマナーの美味しさを味わってください