黒糖の美味しさをいかしたフロランタンです
冷んやりプルルンほろ苦 暑い夏に最高です
レンジで簡単に作れる濃厚ババロアです。
アンチョビがとってもおいしい一皿です！
香りが口の中で広がり旨!でも苦…がクセに
ピーナツのいい香り
もずく(酢の物)を使った簡単酢豚です。
とろみのあるスープが 絶品
ヌーベルおきなわ料理♪
ハンダマのキッシュを紅芋で盛り付けました
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
無駄もなくとっても優しいお料理
幅広い年代層に好評の一品である。
パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・
