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ベニイモのレシピ

2012.02.26 沖縄風リゾット

野菜たっぷりで疲れた体にやさしい味!

2011.03.15 沖縄県産物まんじゅう

さわやかで甘酸っぱい中華まん!

2017.03.06 島豆腐のそぼろ弁当

冷めても美味しい色鮮やかなお弁当です!

2011.03.10 紅芋饅頭(椀物)

具材を変えても楽しめる上品な椀物

2012.03.30 紅イモとぐしちゃんいい菜のキンピラ

紅芋もキンピラで美味しいです。

2011.12.13 カラシナピラフの根菜ドリア風

沖縄野菜を子供でもおいしく食べれる1皿

2017.03.04 沖縄野菜天ぷらにぎり寿し

シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです

2011.02.24 黒糖酢豚

具材とタレのバランスが絶妙です。

2013.12.01 県産紅イモのふわサク、秋料理

紅イモ、飲茶、中華、そして秋

2015.01.05 黄金芋と紅芋のスイートポテト

ひな祭りは「菱餅」をお芋でカラフルに!

2013.12.01 ティラミス・紅芋仕立て

本格ティラミスを紅芋仕立てにしました

2013.11.14 紅イモニョッキのグラタン

紅イモのオリジナルニョッキのグラタンです

2013.12.02 冬瓜と島野菜の淡雪あんかけ

今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに

2013.11.30 にがなのフラン コンソメスープ

にがなをフラン、スープにしました

2013.10.17 紅芋の根菜マッシュ

食物繊維たっぷり!

2011.02.23 紅いもしるこ