ほんのり苦い和テイストのポタージュ
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
野菜をたっぷりとれる豪快料理です
おきレシ24号掲載レシピ
島豆腐に、ゴーヤで沖縄風だよ。
今が旬の野菜 美味しいですよ
サラダ感覚でいただける簡単白和えです。
モーウイを使ったヘルシー夏レシピ!!
子供達のおやつに酒の肴にどうぞ
ちょー簡単なのに、また食べたくなる味!!
#おきレシコンテスト
しっとりレモン味の爽やかスコーンです♪
焼いたコンビーフを胡麻入酢飯にのせました
夏にぴったり!さっぱりガッツリ丼ぶり。
「YT=焼肉のタレ」。美味しいですよ☆
おきレシ33号掲載レシピ