おきレシ12月号掲載レシピ
苦味抑え目なので小さいお子様にもどうぞ!
苦み抜き薄味で11カ月の娘も食べれました
ラー油で旨みと辛みをプラス!
塩麹の力でやわらか・おいしく!
簡単!でもあとひくおいしさです。
海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。
時短で美味しく可愛く沖縄夏野菜を肉巻きで
大豆と完熟カボチャを使ったデザート
ゴーヤーとレンコンを島ラー油で炒めるだけ
サバのうまみとゴーヤーの組み合わせが病みつき副菜。おつまみとしてもGOOD
ぜんざいで残った黒豆をたい焼きに♪
ワインにおすすめのサラダです。
ゴーヤーと野菜と鶏肉をトマトで煮ました。