ニガナポップ串

お料理のポイント

手に取りやすい串刺しにした焼かない串刺しサラダ。
色合いもカラフルでポップな感覚でお酒のおつまみや
パーティの演出的メニューにも目を引く。
ニガナの独特の苦みも、まるで焼いたような味のスモークソルトの隠し味で演出することで、プルーンやパインの甘酢ぱさ、新鮮トマトのみずみずしさと合わせてドレッシングもつけなくても素材の味がひきたちおいしく食べることができる。
このまま何もつけずにぱくぱく食べてもおいしい
お弁当にもおすすめ。
スモークソルトがない場合は
マヨネーズを添えてもおいしい
沖縄素材をコラボした簡単でわくわくするサラダ串刺しです
野菜の酵素も栄養もまるごと１００％いかしたローフードサラダ串