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和風ライスサラダ
2011.02.23
和風ライスサラダ
おきレシ
2011.02.23
304
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
米
2カップ
鶏ささ身
3本
しめじ
2/3パック
ちくわ
2本
わかめ
86g
卵
2個
和風ドレッシング
2/3本
貝割れ大根
適量
作り方
鶏ささ身は酒蒸ししてほぐし、しめじはほぐして茹で、ちくわは 5mm厚さの輪切り、もどしたわかめは食べやすい大きさに切る。
卵で薄焼き卵を作り、錦糸卵にする。
米は少し硬めに炊き、和風ドレッシングで和えて冷まし 1.を加えて混ぜ、器に盛り 2.と貝割れ大根を散らす。
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