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2012.05.29

からし菜のゴマ和え

からし菜のゴマ和え

いつものゴマ和えとは違いますよ~。

2012.05.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

からし菜半束
ゴマ大さじ3
かつお節適量
塩少々

作り方

からし菜をきれいに洗い塩水に漬ける。
塩水に漬けたからし菜を千切りにしてボールに入れゴマを手でつぶしながら入れてサッと和える。
器に盛り付けかつお節をかけてお好みでお醤油をかけて出来上がり!

コメント

お手軽、簡単レシピで良いですね。
ゴマを手でツブす発想がスゴイですね。
家に材料があれば、すぐに作ってみようと思います。

Kam

Kamさんへ
コメントありがとうございます。
ゴマを一振りのときに手でつぶしてやると香りが倍増しますよ。^^
ぜひぜひお試しくださいませ。さっぱりです。^^

歯ごたえがありそうで、
とっても美味しそうですね~。
素材そのものの美味しさを頂けそうです (o´∀`人)

hachiさんへ
コメントありがとうございます。
そうですね~~~素材そのままってのが当たってますね。^^
さっぱりして食欲のないときにお奨めです。

からし菜は、ちゃんぷるー以外料理方法が思いつかなかったっす!
これはでーじHealthyで、でーじ食が進みそうな一品ですね。
早速今日の晩酌の肴にでもためそーやっさー

kacchonさんへ
コメントありがとうございます。
カロリーは無に等しいと思いますよ。^^
晩酌はいかがでしたか~~??

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