レシピを投稿する
2012.01.14

パパイヤの梅醤油和え

パパイヤの梅醤油和え

シャキシャキパパイヤに梅の酸味が絡みあう

2012.01.14
1040
1
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人前

乾燥パパイヤ 1/2袋(15g)
砂糖 小さじ1
大さじ1
花かつお 適量
梅干し 6個
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1

作り方

1乾燥パパイヤを水戻しする

乾燥パパイヤを約30分水戻しし、さっと茹でる。

2ドレッシングを作る

梅干しは種を取り除き、すり鉢でする。そこに砂糖・醤油・みりんを加えてよく混ぜる。

3和えて盛りつける

茹でたパパイヤをお皿に盛り、花かつおをまぶす。そして(2)をドレッシングで和える。

コメント

パパイヤを2個もらって
どうしようか悩んでいました。
このレシピを試してみまーす!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.07.25 スパム入りベジタブルスープ

簡単で具だくさんスープ。

2015.12.16 おさるのおにぎり

おきレシ49号掲載 お弁当 干支 おさる

2020.09.15 県産きゅうりの島豆腐ディップ

子供に人気新鮮胡瓜の簡単スティクサラダ

2016.06.12 ポーポー小豆ガレット風

暑い日のおやつにいかがですか?