アロエ入り豆乳プリン

豆乳・黒砂糖・芋くずを弱火で煮込み、柔らかいくずもち状にする。

アロエベラを4つにカットして軽くボイルする。それを1カップの水と120gの砂糖、皮をむいたシークヮーサー(半分に切る)、ライムリキュールを入れて15分程煮込む。

②のアロエベラを冷ましてから水気を切り、①に合わせて器に盛る。