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あんのレシピ

2015.12.16 紅芋くりきんとん

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2013.05.24 紅芋チーズケーキ

紅芋を使ったチーズケーキです。

2013.11.29 カンダバーのワッフルと紅イモのパルフェ

お子様でもおいしく食べれる島野菜デザート

2012.11.29 琉美

琉球の伝統の「色」味をスイーツで

2013.11.28 紅いもたっぷり練り込んだ黒豆パン

健康食の黒豆たっぷりのもっちり紅イモパン

2011.03.15 もずく入り二色あがらさー

アガラサーとは黒砂糖を入れた蒸しカステラのことです。

2012.02.20 アーサのあんかけチャーハン

磯の香りがするあんかけです。

2011.03.25 紅芋クレープ

みんなで楽しく作れる

2011.12.12 島野菜とチーズのゼリー寄せ

同じ野菜をひと手間かけて二種類の味で

2014.06.02 グルクンのアーサあんかけ

県産魚のグルクンとアーサを使いました

2011.03.07 ケーク・サレ

お野菜をお洒落に美味しく!

2013.12.09 黒豆入り紅芋抹茶チーズケーキ

おきレシ1月号掲載レシピ

2017.03.09 ココナッツターム(田芋)餡の白玉黒蜜がけ

ターム(田芋)の苦手な人にも食べやすく

2016.01.04 新鮮な沖縄野菜が主役のムスリムコース

30種の野菜の彩り、食感を楽しむ3皿です

2012.05.18 とうふステーキ 島らっきょうのあんかけ

島らっきょうのあんかけが豆腐にぴったり