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- じゃがいもを使ったレシピ / 豚ひき肉を使ったレシピ
- じゃがいもの洋風どぅるわかしー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （6人分）
| じゃがいも | 400g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| しいたけ | 4枚 |
| 玉ねぎ | 半個 |
| かまぼこ | 適量 |
| バター | 10g |
| 牛乳 | 適量 |
| ソース | 適量 |
作り方
1具材を炒める
しいたけ、玉ねぎ、かまぼこはみじん切りにし、豚ひき肉と一緒に炒める。
2じゃがいもに火を通す
じゃがいもは皮をむき、電子レンジで柔らかくなるまでチンする。
3具材全部を混ぜる
柔らかくなったジャガイモを熱いうちにつぶし、バター10g、牛乳適量を入れ、マッシュポテトを作る。さらに炒めた具材を混ぜ、ソースを入れて好みの味にする。
お料理のポイント
バターと牛乳を混ぜることで洋風に。余ったら翌日は丸く整形して片栗粉をつけ、多めの油で焼いてどぅる天に。It\\\'s not croquette.
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