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- はえばる美瓜の生ハム巻ビアフリッター
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ヘチマ | 6枚 |
|---|---|
| 生ハム | 6枚 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| ビール泡 | 適量 |
| カットレモン | 1枚 |
作り方
1手順１
ヘチマを約1㎝の半月切りにする
2手順２
打ち粉をしたヘチマに生ハムを巻く
3手順３
小麦粉とビールの泡を混ぜ、衣を作る（マヨネーズくらいのかたさです）
4手順４
ヘチマの生ハム巻に衣をつけ、180度の油で２～３分揚げる
5手順５
皿に盛り付け、レモンを添えて出来上がり！！
お料理のポイント
・ヘチマのみずみずしさと、生ハムの塩気がよくあいます
・ビールの衣で中はしっとり、外さっくり！
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まーさんレポート
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