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2016.01.24

島タコのマリネ

島タコのマリネ

2016.01.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

島タコ 足1本
レッドキャベツ 1/8
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1本
バジルペースト(ジェノベーゼソース) 大さじ1
ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ3
塩、こしょう 適量
ピンクペッパー(粒) 適量

作り方

1手順1

島タコは、レッドキャベツ、キュウリを食べやすい一口分の大きさに切る。

2手順2

玉ねぎはみじん切りにする。

3手順3

バジルペースト、ワインビネガー、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜておく。

4手順4

ボウルに①、②の材料を入れ、③と入れ和える。

5手順5

最後の仕上げに、ピンクペッパーを散らす。

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