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ミニトマトを使ったレシピ
コロコロキッシュ
2016.01.27
コロコロキッシュ
作るのも食べるのも楽しい♪
fuu..
2016.01.27
187
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
約30個分
)
きのこ類(しめじ、エノキ、しいたけ等)
150g
ブロッコリー
150g
サーモン切り身
150g
バター
15g
塩・コショウ・コンソメ・しょうゆ
各少々
卵
3個
牛乳
150cc
ピザ用チーズ
60g
餃子の皮
30枚
ミニトマト
約5個
オリーブオイル
適量
作り方
1
具材をカットする。
お好みのきのこ、ブロッコリーをザク切りする。 サーモンを1,5cm角ほどにカットする。
2
炒める。
フライパンにバターを溶かし、きのこ類とブロッコリーを炒める。しばらくしたらサーモンも加え炒めて、塩・コショウ・コンソメ・しょうゆ少々で味を整える。
3
卵液を作る。
ボウルに卵を溶いて牛乳、ピザ用チーズを加え混ぜる。
4
混ぜる。
卵液に、粗熱がとれた具材を入れ混ぜる。
5
焼く。
たこ焼き器を温め、薄くオイルをしく。温まったら一度スイッチを切り餃子の皮をしきつめる。再びスイッチを入れ具材を流し入れる。6等分にしたミニトマトも入れる。※火が通りにくい様ならフタをして下さい!
まーさんレポート
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ミニトマト
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