レシピを投稿する
2012.01.18

ほうれん草のチヂミ

ほうれん草のチヂミ

仕事で遅くなった日の夕食に。

2012.01.18
220
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2枚分

ほうれん草 1/2束
海老 6尾
2個
小麦粉 100g
100㏄
塩・こしょう 適量
サラダ油 適量
ポン酢 適量
ラー油 適量
ごま油 適量

作り方

ほうれん草は、綺麗に洗ったら3㎝幅に切る。 海老は、皮と尻尾を取り横に半分にする。
ボウルに卵を割りほぐし水を混ぜる。 その中へ小麦粉を入れてしっかり混ぜる。
②にしっかりと水気を切ったほうれん草と海老を入れてさっくりと混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し 1/2の量の③を流し入れて中火で表面が乾いてきて裏面に焼き目がついたらひっくり返して両面こんがりきつね色の焼き目がついたら出来上がり。
ポン酢にラー油やごま油を入れたソース等でいただく。

同じ食材のレシピ

2011.08.31 ネギとゴーヤーのピリ辛炒め

暑い時にピッタリのピリ辛レシピ

2016.03.13 黒ニンジンの香ばし炒め和え

カロテンたっぷり島ニンジンの簡単レシピ

2013.08.07 超簡単!ゴーヤーの本格タイグリーンカレー

自宅で作るゴーヤーを使った本格タイ料理